走进陕西省旬阳市关口镇西坡村，烟地里烟农们正抓时刻、抢进展，使用气候晴好机遇，展开烟田起垄、打孔挖坑、开沟等配套作业，田间地头呈现出一派如火如荼的繁忙现象，一片片刚刚阅历深耕冬翻的烟地展现在咱们的眼前，散宣布一阵阵泥土的芳香，为来年春耕出产杰出局面打下坚实基础。
“咱们冬天现在趁着气候好，必定要把沟挖好，然后起垄没起好的把沟挖深一点，把土锹上来，咱们烟垄的高度超越35厘米以上，这样的话能更适宜烟叶的成长。”在关口镇镇大庙村的连片烤烟田里，该镇烟草站技能员吉龙提正耐性详尽地为烟农对翻耕、起垄、打穴等环节供给辅导与服务。
据了解，冬耕是使用冰冷的温度，让土壤中的水分结冰、化冻，在重复的结冰、化冻的过程中，发生许多的机械应力，使板结的土壤变得疏松，进一步开释土壤中被固定的营养，让土壤疏松透气、肥力高。
“早点冬翻备耕，早点冻坯晒土，来年病虫害更少。”的农业培养理念，逐步家喻户晓。为了不影响下一年的烤烟出产，把烤烟工业作为“致富工业”的大庙村烟农谢密，正在抓住冬耕播施绿肥，他请来专业协作社协助整理烟杆、翻犁、开沟排水，播施绿肥，保证在下一年3月份可以展开绿肥压青。
在关口镇大庙村的烟田翻耕起垄现场，机耕操作员正灵敏地操作着起垄机来回络绎，一行行一排排被深翻过的土块整齐划一，让冬日的郊野焕宣布特别的生机与生机。
2024年以来，关口镇在2200亩土地上完成了本年全镇烤烟总产值30万斤以上，产值到达500万元以上，带动约400余人短期务工。
走进宋坪村段家台的拐枣林，乡民们繁忙地络绎在林间，修剪枝条、上肥洒水，保证每一棵拐枣树都能安全过冬。
多年来，关口镇主攻拐枣建园，以农户家庭经营、工业大户开展为主，不断强大拐枣特征林果工业。截止2024年底，全镇10个村拐枣工业面积累计到达了26000余亩，成为当地村庄复兴的重要支柱。几年前，这一些当地仍是荒芜的山坡地，乡民们的生计依赖于传统的农业方法。关口镇政府看到了这片土地的潜力，决议使用其自然条件，大力推行拐枣培养。
宋坪村的张大爷回忆起这段进程时感慨万千：“刚开始的时分，咱们心里都没底，不知道这小果子能不能挣钱。但政府给了咱们许多支撑，从种苗到技能辅导，样样都考虑到了。现在，咱们的日子渐渐的变好，真的感谢政府的协助。”
为了进步拐枣工业的管理上的水准，政府整修工业小路，针对从公路到工业区的一段十分峻峭的泥巴路，及时铺设台阶并拓宽道路，以便运送车辆可以顺利通行，保证作业安全，便于培养和采收。此外，政府还邀请了农业专家前来辅导，着重合理上肥、当令修剪等技能的重要性。经过训练，培养户学会了怎么科学管理果园，进步产值和质量。
“曾经在外面打工，离家远，照料不了家里。现在在加工厂作业，既能挣钱，还能照料家人，感觉很美好。”宋坪村的村支书易有朝表明，他们方案将此地打造成为一个集参观、采摘、休闲于一体的现代农业园区，以招引更加多的游客，促进村庄经济的全面开展。
冬日的寒风中，陕西省旬阳市关口镇的辣椒加工厂内却是一片炽热的现象。机器的轰鸣声此伏彼起，似乎在奏响丰盈的乐章。红彤彤的辣椒像火焰般堆积成山，工人们繁忙而有序地操作着，将一筐筐新鲜采摘的辣椒送入烘干线。车间内弥漫着浓郁的椒香，令人沉醉。这儿，日烘干量可达10吨，年产值到达500万元，成为当地经济的一抹亮丽景色。
“有超越100户培养户与我的加工厂签定辣椒培养合约，带动周边200多名乡民工作，人均年增收近5000元。”辣椒加工厂的老板薛同勇说道。
从开始的零星培养，到现在的规模化、集约化开展，辣椒工业已成为推进村庄全面复兴的重要力气。经过“公司+村团体”的开展形式，关口镇不只盘活了撂荒地，还与本乡企业签定了长时间协作协议，保证了辣椒的安稳出售。本年，全镇培养了1000多亩辣椒，供给了300多个工作岗位，估计产值到达150万斤，产值超越300万元，极大地促进了乡民的增收。乡民们喜逐颜开，都表明本年又是一个丰盈的好年景。
技能扶持是辣椒工业成功的要害。为了更好的进步辣椒的产值和质量，关口镇采取了“五一致”战略，即一致育苗、一致培养技能、一致收买鲜椒、一致烘干、一致商场定价。镇上定时安排农技专家深化田间地头，手把手地为农户供给技能辅导，推行土壤改良、科学上肥、病虫害防治等先进方法。这一系列行动不只提高了辣椒的竞争力，还激发了农户的积极性，渐渐的变多的人加入到辣椒培养中来，一起书写着这片土地上的“兴隆”华章。每一颗辣椒都承载着农人的期望和愿望，成为了他们致富的“金钥匙”。
工业兴，乡民富。近年来，关口镇调整优化农业培养结构，积极探索农业开展新形式，引导农人枇杷、蜜柚、黄桃、核桃、甜柿子共2000余亩，改造提高特征林果300亩，桑苗移栽120亩、约15万株。加速传统农业向特征农业、高效农业改变，在工业增收上找出路、做文章、谋开展，尽力将本身打造成为工业兴隆、生态宜居、乡风文明、管理有用、日子富裕的新时代美丽村庄。
